Hade ingen gul lök hemma,
så det blev schalottenlök och rödlök till gratängen, men det funkade ju utmärkt!
Och en, som nån annan skulle säga kanske, o-hemul mängd vitlök i gratängen!
Idag blir det skivad ryggbiff från älg, potatissallad, grönsaker och rödtjut.
/Stefan
Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka. /Albert Einstein
Rem 700 Safari 416 rem mag
Rem 700 BDL 8 mm rem mag
Husq.-FFV 1900 308 win HV 71 & IFK Göteborg-supp.
k-Hornet skrev: 19 okt 2026, 19:55
Pytt på överblivet från älgjakten. Blev mat av de åh.
Det brukar bli ett bra kok-i-hop eller stek-i-hop av sådant.
/Stefan
Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka. /Albert Einstein
Rem 700 Safari 416 rem mag
Rem 700 BDL 8 mm rem mag
Husq.-FFV 1900 308 win HV 71 & IFK Göteborg-supp.
Köpt en ny bok idag som heter "Kött, sås och potatis".
Allt för att få inspiration till nya maträtter.
Kött sås potatis.jpg
Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.
/Stefan
Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka. /Albert Einstein
Rem 700 Safari 416 rem mag
Rem 700 BDL 8 mm rem mag
Husq.-FFV 1900 308 win HV 71 & IFK Göteborg-supp.
nissesbror skrev: 26 okt 2026, 15:13
Igår:
Dovkalv rygg med potatis och svampsås (kantarell och karlhjohan)
Till efterrätt blev det vaniljglass och varm hjortronsylt eller varm (halvsmält) camenber med samma sylt.
Gotti-gott-gott.
/Stefan
Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka. /Albert Einstein
Rem 700 Safari 416 rem mag
Rem 700 BDL 8 mm rem mag
Husq.-FFV 1900 308 win HV 71 & IFK Göteborg-supp.