Sida 1 av 1

Öl eller mumma

Postat: 23 dec 2004, 15:24
av chm
Hörni!

Dricker ni vanligt öl eller mumma till julmaten?
Om ni dricker mumma, vad har ni då för recept?

Själv är jag en hängiven mummaman (skall inte förväxlas med morsgris som är något helt annat).

Mitt recept är som följer:

3 kalla folköl (typ god vanlig pilsner typ Tuborg, Carlsberg, etc typ)
3 kalla Carnegie porter (folkölsklass)
1 kaffekopp socker
15-20 kardemummakärnor
1 kaffekopp gin

Stöt kardemumman och sockret i mortel och häll i en skål
Häll i gin
Rör om
Häll försiktigt i porter och pilsner
Häll hela blandningen på karaff eller någon typ av trevlig tillbringare
Servera strax

Myyyycket gott och läskande till allt det salta.

God jul önskar chm

Postat: 23 dec 2004, 16:55
av Alfie
Jädrans!...det lät mycket gott :shock: måste testas å det snaraste, skall å handla senare, återkommer med test resultat....hmm,...Gin, har jag inte, men väl lite brännvin av finaste sort ;) det får duga....

Postat: 23 dec 2004, 21:43
av Alfie
Jädrans x 2!!...d.et var mycket gott!! :D Skål på dig chm, och på er alla andra, testa detta mumma recept!, det är verkligen just MUMMA!! God jul
Bild <-----Alfie efter att ha smakat chm's jul mumma

Postat: 23 dec 2005, 17:21
av Alfie
Denna tråd förkänar att lyftas rejält! :D

Postat: 23 dec 2005, 18:36
av Stigge
Bössbyggarn´s Julmumma, Essens:0,5 l Julöl (KL3), 0.5l Julmust (Nyckelbryggeriernas),12cl Madeira och 12cl Gin (från egen gård) ställ in i kylen över natten.

På Julafton: Tag 0,5L av essensen och blanda med 0,5l Julöl (Kl3) och 10-15cl Fruktsoda.

Postat: 23 dec 2005, 20:19
av Tjing E Ling
Hmm....låter intressant. Undrar om det passar till surkålsgryta?

Skål!

Postat: 23 dec 2005, 23:21
av Alfie
Bild aaahhhhh!!!...julmumma!!

Postat: 24 dec 2005, 08:49
av salomon
Öl!!!!!!!!!!

En härlig Zeunertz. Den smakar mumma den.

smakar gott för både tomtar
Bild
Och nissar.

även för ett och annat troll!!!! :roll:

Postat: 26 dec 2005, 13:20
av Anders S
Facons julmumma är lite annorlunda och god i julen bestialiska frossartid.

Postat: 23 dec 2006, 17:22
av Alfie
Traditionen bjuder att denna tråd skall lyftas....

Postat: 23 dec 2006, 18:35
av ullis
Finns inget som överträffar en single malt

Postat: 23 dec 2006, 18:42
av Svengren
Finns inget som överträffar en single malt
Nog för att jag vill vara hård och tuff men singel malt som läskande törstsläckare till julbordet? :shock: Det var det hårigaste jag hört! :wink:

Postat: 23 dec 2006, 20:11
av ullis
Du skulle se mitt bröst

Postat: 23 dec 2006, 21:57
av Matti
"Mumma, mummmaaa......den är så mustig att man inte vet var man skall sätta munnen".....var det inte så han sa', Ture Aalborg, när han testade julspriten (Galenskaparna :lol:)

Go'jul på er / Matti