Chili

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Re: Chili

Inläggav fox1 » 22 sep 2013, 21:13

Hahahaha
Kom att tänka på i förra veckan när våran mekaniker på jobbet ställt en flaska med nån super atombomb chilisås med en stor bomb på bilden i kafferummet med en text smaka gärna. Doppa en tandpetare och prova. Jag doppade toppen på en tandpetare och smakade det va starkt, väldigt starkt. När jag träffade våran Dansken så frågade jag om han smakat? Jo han hade tagit på en tesked och smakat. För 8 timmarsedan och kände fortfarande inte tungan. hahaha såsen va tydligen på 310 000 sconvile till jämförelse är tabasco 5000.
No gun No fun.

Tikka T3 hunter 308W zeizz 3-12*56 bel
Sako vixen 222Rem,zeizz 3-12*56 bel
Merkel drilling 12,12-70 & 6,5-55
Eskort magnum 12/76
Savage 22lr
fox1
 
Inlägg: 822
Blev medlem: 23 aug 2008, 21:50

Re: Chili

Inläggav hofboss » 27 maj 2018, 00:53

Har haft folk som frågat efter receptet så jag uppar det.

viewtopic.php?f=36&t=149366&p=1723745&hilit=chili#p1722978
hofboss
 
Inlägg: 4441
Blev medlem: 11 jan 2012, 00:17
Ort: Centrala Skåne

Re: Chili

Inläggav Keffe1 » 01 jun 2018, 10:51

fox1 skrev:Hahahaha
Kom att tänka på i förra veckan när våran mekaniker på jobbet ställt en flaska med nån super atombomb chilisås med en stor bomb på bilden i kafferummet med en text smaka gärna. Doppa en tandpetare och prova. Jag doppade toppen på en tandpetare och smakade det va starkt, väldigt starkt. När jag träffade våran Dansken så frågade jag om han smakat? Jo han hade tagit på en tesked och smakat. För 8 timmarsedan och kände fortfarande inte tungan. hahaha såsen va tydligen på 310 000 sconvile till jämförelse är tabasco 5000.
Det var nästan säkert "da bomb beyond insanity hot sauce" Eller vad den nu heter. Jag hade med den på en fiskeresa. En frekvent thailandsresenär i gänget tyckte att han minsann inte var så känsligt känslig för sådant och tog en kaxig tesked och stängde käften. Intet ljud kom över hans läppar men hans allt rödare ansiktsfärg avslöjade att han blivit träffad i vattenlinjen och nu snabbt höll på att sjunka. Till slut, fortfarande utan att yttra ett ljud, sträckte han sig efter en öl, öppnade den och drack hela i ett svep.
Keffe1
 
Inlägg: 222
Blev medlem: 16 mar 2018, 07:18

Re: Chili

Inläggav fox1 » 16 jul 2018, 21:08

Japp så heter den. Jag tog med en carolinariper chilifrukt till jobbet för ett tagsen. Ska tydligen va den hetaste där finns just nu. Skar upp den i småbitar och skrev smakprov på stark chili, ganska många som blev röda i huvet när dom smakat. Och då va bitarna inte stora, typ en halv ärta eller något. Gott med stark mat, men nu har min mage börjat strejka när jag äter för mycket starkt.

Sen finns det en korv på Willys som heter Trinidad schorpion som är ganska kryddig oxå. Bra till öl när man grillar. Men man måste äta den varm för att få ut smaken, sen har man glädje av den dagen efter oxå.
No gun No fun.

Tikka T3 hunter 308W zeizz 3-12*56 bel
Sako vixen 222Rem,zeizz 3-12*56 bel
Merkel drilling 12,12-70 & 6,5-55
Eskort magnum 12/76
Savage 22lr
fox1
 
Inlägg: 822
Blev medlem: 23 aug 2008, 21:50

Chili

Inläggav nissesbror » 19 jul 2018, 12:17

Bild
Den hittills bästa chilisåsen jag provat!!

Bara lite krånglig att få tag på, samt dyr i frakt...
https://paloaltofirefighters.com/index.html

Men den smakar inte bara starkt och vitlök utan den har en riktigt god SMAK,
förutom att den är stark
R93 Lyx .22 Wmr std/6,5x55 std (15mm)/30-06 oktagon/340 Wby oktagon
Hausken JD224
Z8i 2,3-18x56, Z6i 5-30x50, Z6i 1-6x24, Zeiss 6-24x72, Zeiss HT 3-12*56
krieghoff trumpf 12/7x57 Z6i 1-6x24
beretta 686
Användarvisningsbild
nissesbror
 
Inlägg: 4053
Blev medlem: 01 mar 2014, 16:52
Ort: V-götaland

Re: Chili

Inläggav Fritz Kraut » 04 aug 2018, 18:09

fox1 skrev:--- man måste äta den varm för att få ut smaken, sen har man glädje av den dagen efter oxå.

För ett antal år sedan fick jag höra historien om en amerikan som kom till Etiopien och fick smaka landets motsvarighet till chili. Han åt artigt, men frågade efteråt kyparen vad som kunde dämpa pepparsmaken. Kyparen rekommenderade glass, vilket amerikanen beställde och åt.

Nästa morgon hördes förtvivlade tjut från en av hotellets toaletter: -Icecream, where are you? Where are you! I-c-e-c-r-e-am!

F. :mrgreen:
Månan i tystheet går sin gång, och achtar ey Hund-glafs.
Så gör en last-lös man, som ährliga lefwer i stillo;
leer åt gabbara-gläntz; och klaffare-tunga förachtar.
Användarvisningsbild
Fritz Kraut
Moderator
 
Inlägg: 35973
Blev medlem: 09 jun 2001, 22:30
Ort: Sydnärke

Re: Chili

Inläggav Border-2010 » Igår, 23:05

Det är riktig chilie när smärtan när den går in i kroppen överskuggas av smärtan när den skall ut!!


Skickat från min iPhone med Tapatalk Pro
Kommer strax men ej på order - född till slav är ingen Border!

To have a Borderterrier
Is to say you have a friend
A little darkeyed warrior
who vill be faithfull to the end!
Border-2010
 
Inlägg: 161
Blev medlem: 07 apr 2016, 22:40

Föregående

Återgå till Jägarkäk

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 1 gäst