Julas elektriska rökskåp

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Julas elektriska rökskåp

Inläggav Flipper » 28 aug 2018, 09:31

Hejsan!

Är det någon som har testat detta eller har en kvalificerad gissning om den är något att ha.

Tanken är att använda den till lite mindre detaljer såsom and, fisk, skaldjur, ost och detaljer från större djur.

Även öppen för alternativ, men vill hålla mig i den eller lägre prisklassen helst

https://www.jula.se/catalog/fritid/fisk ... ok-769082/

*edit* hittade även denna gasoldrivna varianten på rusta https://www.rusta.com/se/rokskap-austin ... 30101.aspx
Flipper
 
Inlägg: 335
Blev medlem: 14 jun 2016, 09:22
Ort: Ronneby

Re: Julas elektriska rökskåp

Inläggav sevehem » 28 aug 2018, 09:54

Jag hade tagit Rustas alla dagar i veckan eftersom det inte verkar som att effekten går att reglera på julas. Är man lite pillig så fixar man säkert julas med någon form av termostatbrytare eller effektreglering och då föredrar jag el.

Kan man inte reglera effekten är man alltför väderberoende
menar jag men samtidigt så är inte varmrökning jättekänsligt för hög temp.
Söker kombipipset till Antonio Zoli Delfino, kaliber är av sekundär betydelse men klass1 är ett plus
Användarvisningsbild
sevehem
 
Inlägg: 2241
Blev medlem: 14 jun 2013, 21:20
Ort: Varberg


Återgå till Jägarkäk

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 2 gäster