Vad gör ni till julmaten själva?

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: Fritz Kraut, taxen

Re: Vad gör ni till julmaten själva?

Inläggav malm » 24 dec 2017, 09:22

allt rökt,men ska jag va ärlig börjar jag va ganska trött på rökt kött för tillfället. äter hellre fisk,men så har jag ju saltat å rökt 24/7 sedan första advent. är väldigt glad att julen snart är slut
malm
 
Inlägg: 265
Blev medlem: 23 mar 2011, 19:41
Ort: finland

Re: Vad gör ni till julmaten själva?

Inläggav nissesbror » 24 dec 2017, 09:55

malm skrev:allt rökt,men ska jag va ärlig börjar jag va ganska trött på rökt kött för tillfället. äter hellre fisk,men så har jag ju saltat å rökt 24/7 sedan första advent. är väldigt glad att julen snart är slut

Då leder du!
Själv har jag rökt sedan i måndags morses och var klar med laxen kl 17 i går...
R93 Lyx .22 Wmr std/6,5x55 std (15mm)/30-06 oktagon/340 Wby oktagon
Hausken JD224
Z8i 2,3-18x56, Z6i 5-30x50, Z6i 1-6x24, Zeiss 6-24x72, Zeiss HT 3-12*56
krieghoff trumpf 12/7x57 Z6i 1-6x24
beretta 686
Användarvisningsbild
nissesbror
 
Inlägg: 4101
Blev medlem: 01 mar 2014, 16:52
Ort: V-götaland

Re: Vad gör ni till julmaten själva?

Inläggav Kronhjorten » 24 dec 2017, 13:25

nissesbror skrev:
malm skrev:allt rökt,men ska jag va ärlig börjar jag va ganska trött på rökt kött för tillfället. äter hellre fisk,men så har jag ju saltat å rökt 24/7 sedan första advent. är väldigt glad att julen snart är slut

Då leder du!
Själv har jag rökt sedan i måndags morses och var klar med laxen kl 17 i går...


Saknade julklappen i år


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Saltsyra, de kan man inte dricka, de e ju livsfarligt!
Användarvisningsbild
Kronhjorten
 
Inlägg: 4438
Blev medlem: 07 feb 2012, 01:27
Ort: Längst nere

Re: Vad gör ni till julmaten själva?

Inläggav nissesbror » 24 dec 2017, 13:39

Det kanske blir en sen jul i år...
R93 Lyx .22 Wmr std/6,5x55 std (15mm)/30-06 oktagon/340 Wby oktagon
Hausken JD224
Z8i 2,3-18x56, Z6i 5-30x50, Z6i 1-6x24, Zeiss 6-24x72, Zeiss HT 3-12*56
krieghoff trumpf 12/7x57 Z6i 1-6x24
beretta 686
Användarvisningsbild
nissesbror
 
Inlägg: 4101
Blev medlem: 01 mar 2014, 16:52
Ort: V-götaland

Re: Vad gör ni till julmaten själva?

Inläggav PatrikMalmo » 24 dec 2017, 14:20

"Skulle bara" trixa lite med köttbullarna och hade ordnat en ny traktörpanna till mig själv i julklapp. Mhm. Första omgången vart på för låg värme, så de fastnade lite väl mycket (och blev därmed genast uppätna som test - inget fel på smaken). Skrapade rent pannan, högre värme och lite mer smör. Där funkade det, vart just så runda och mjälla som jag hoppades. Trots att jag vart irriterad över pannan eftersom värmen var svårtstyrd. Tills jag insåg att det är ju just det den ska göra. Gött att bli överens med en ny panna på julafton. :wink:
Einfach. Zufrieden sein.
Användarvisningsbild
PatrikMalmo
 
Inlägg: 4744
Blev medlem: 24 jan 2015, 10:40
Ort: Wien

Föregående

Återgå till Jägarkäk

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 1 gäst