Ikväll serveras..

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: Fritz Kraut, taxen

Re: Ikväll serveras..

Inläggav lsjonsson » 01 dec 2018, 17:43

Axelenöga skrev:
lsjonsson skrev:Rullat köttbullar på älgfärs nu på morgonen ihop med frun. Det finns 2 tallrikar till i kylen som är ostekta.
Detta blir även dagens middag sedan ihop med eget potatismos, gräddsås, lingonsylt o div. grönsaker. :D
Bild
:D
Rullade köttbullar ihop med frun?

Skickat från min G3112 via Tapatalk


Jepp! :D
Här delar vi broderligt på hushållsarbetet. :mrgreen:

Har man varit kock i lumpen så kan man inte fly undan.
Frun är imponerad av min matlagning. :D
/Stefan
Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka. /Albert Einstein

Rem 700 Safari 416 rem mag
Rem 700 BDL 8 mm rem mag
Husq.-FFV 1900 308 win
Husq. 1410 C
HV 71 & IFK Göteborg-supp.
Användarvisningsbild
lsjonsson
 
Inlägg: 34035
Blev medlem: 14 okt 2003, 23:21
Ort: Emigrerat från Huskvarna till Kalix, Norrbotten via Aneby och Luleå. HV71- & IFK Göteborgsupp.

Re: Ikväll serveras..

Inläggav honken » 11 jan 2019, 21:31

Lite carpaccio med trattkantareller. Ett par glas Amarone till det så ligger man som en hösäck på soffan.Bild


Skickat från min iPhone med Tapatalk Pro
Användarvisningsbild
honken
 
Inlägg: 1881
Blev medlem: 17 apr 2006, 17:09

Re: Ikväll serveras..

Inläggav lsjonsson » 05 mar 2019, 19:26

Hemmagjorda köttbullar av älgfärs, makaroner o gräddsås samt grönsaker, Till dessert. Egentillverkade semlor av frun
Bild
:mrgreen:
/Stefan
Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka. /Albert Einstein

Rem 700 Safari 416 rem mag
Rem 700 BDL 8 mm rem mag
Husq.-FFV 1900 308 win
Husq. 1410 C
HV 71 & IFK Göteborg-supp.
Användarvisningsbild
lsjonsson
 
Inlägg: 34035
Blev medlem: 14 okt 2003, 23:21
Ort: Emigrerat från Huskvarna till Kalix, Norrbotten via Aneby och Luleå. HV71- & IFK Göteborgsupp.

Re: Ikväll serveras..

Inläggav börje » 05 mar 2019, 19:51

Hos oss heter det fastlagsbulle, men dom är lika goda ändå :wink:
Jakt är livet
Våga Vägra Varg!!
Finnstövaren Kempin Maija
Grållorna Körttilakian Ella (RIP), Karpaasin Marta o Karpaasin Zazza
Vähäsalon Penni (RIP)
Ordförande i Gnist´s beundrarskara
Ät inte den gula snön!
Wåga Wägra Hen
Användarvisningsbild
börje
 
Inlägg: 53433
Blev medlem: 16 aug 2004, 02:04
Ort: Finland, West Coast

Re: Ikväll serveras..

Inläggav lsjonsson » 05 mar 2019, 20:00

börje skrev:Hos oss heter det fastlagsbulle, men dom är lika goda ändå :wink:


Kärt barn många namn!
ladda ned.jpg
Du har inte de rättigheter som krävs för att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.
/Stefan
Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka. /Albert Einstein

Rem 700 Safari 416 rem mag
Rem 700 BDL 8 mm rem mag
Husq.-FFV 1900 308 win
Husq. 1410 C
HV 71 & IFK Göteborg-supp.
Användarvisningsbild
lsjonsson
 
Inlägg: 34035
Blev medlem: 14 okt 2003, 23:21
Ort: Emigrerat från Huskvarna till Kalix, Norrbotten via Aneby och Luleå. HV71- & IFK Göteborgsupp.

Re: Ikväll serveras..

Inläggav lsjonsson » Idag, 14:48

Har gjort älgköttfärsbiffar på ca 2 kg färs idag.
Bild
Resten som blir kvar åker in i frysen. :D
/Stefan
Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka. /Albert Einstein

Rem 700 Safari 416 rem mag
Rem 700 BDL 8 mm rem mag
Husq.-FFV 1900 308 win
Husq. 1410 C
HV 71 & IFK Göteborg-supp.
Användarvisningsbild
lsjonsson
 
Inlägg: 34035
Blev medlem: 14 okt 2003, 23:21
Ort: Emigrerat från Huskvarna till Kalix, Norrbotten via Aneby och Luleå. HV71- & IFK Göteborgsupp.

Re: Ikväll serveras..

Inläggav Ingvar » Idag, 15:01

Steg 1
Inköp av fjälster (10 meter) och ister.
Steg 2
Korvtillverkning
Steg 3
Lunchmat/middagsmat, avsmakning.
- via Tapatalk
Jagar i Västerbotten & Värmland.
Medlem i 550 grain - klubben.
Användarvisningsbild
Ingvar
 
Inlägg: 25421
Blev medlem: 17 nov 2002, 12:08
Ort: Hemmavid

Föregående

Återgå till Jägarkäk

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 1 gäst